Nutrir
Alimentarte con conocimiento, sin miedo y desde el respeto por tus necesidades.
Nutrición con amor. Movimiento con propósito.
Un espacio para aprender, fortalecerte y construir bienestar a tu ritmo.

CaBi nace de una convicción: el bienestar debería construirse desde el amor propio, el conocimiento y el respeto por nuestro cuerpo, sin exigencias, castigos ni la búsqueda de un cuerpo perfecto.
Somos un espacio dedicado a promover la salud y el bienestar integral a través de la nutrición, el ejercicio y la educación para el autocuidado. Cada persona tiene necesidades, objetivos, experiencias y procesos diferentes; por eso creemos en un acompañamiento cercano, profesional y humano.
Alimentarte con conocimiento, sin miedo y desde el respeto por tus necesidades.
Descubrir la fuerza, el control y las posibilidades de tu cuerpo a través del movimiento.
Construir hábitos sostenibles y una manera más amable de cuidar de ti.
En CaBi no creemos que el peso defina la belleza, el valor o la salud de una persona. Promovemos hábitos sostenibles, una mejor relación con la alimentación y un cuerpo fuerte, sin dietas restrictivas, soluciones milagrosas ni métodos que comprometan el bienestar físico y emocional.
Formación profesional y experienciaLic. en Nutrición Elsa Alfaro González
Fundadora de CaBi · Nutrióloga e instructora de Pilates
Su trayectoria en nutrición le ha permitido comprender que la alimentación va mucho más allá de contar calorías o modificar el peso: también implica educación, conciencia, prevención y una relación saludable con los alimentos.
A su formación profesional se suman aproximadamente diez años de práctica en entrenamiento de fuerza, así como preparación y experiencia en la enseñanza de Pilates Mat y Pilates Sculp. Esta combinación sostiene su visión del movimiento: fuerza muscular, control corporal, movilidad, estabilidad y capacidad funcional.
Su propósito es acercar a más mujeres a una forma diferente de cuidar su salud, aprendiendo a alimentarse sin miedo, entrenando sin castigar su cuerpo y reconociendo que la transformación va más allá de lo físico.
La consulta nutricional con la Lic. Alfaro González pone en el centro tu historia, tus necesidades y tu vida cotidiana. Un acompañamiento individual para construir una relación más saludable con la alimentación.

Conocimiento y acompañamiento para que el autocuidado encuentre un lugar en tu día a día.
Resuelve tus dudasReconocer tus necesidades, tus objetivos, tus experiencias y la relación que tienes con la alimentación.
Comprender la alimentación y trabajar en hábitos sostenibles, sin recurrir al castigo ni a soluciones milagrosas.
Dar espacio a tus avances y dificultades, respetando tus tiempos y poniendo en el centro tu bienestar físico y emocional.
Esta ruta presenta el enfoque de acompañamiento de CaBi; las actividades de cada consulta se definen de manera individual con la Lic. Alfaro González.
El Método CaBi entiende el ejercicio como una herramienta para desarrollar capacidades físicas, fortalecer la autonomía y mejorar la calidad de vida.
Cada entrenamiento es una oportunidad para conocerte, superar retos y descubrir lo que tu cuerpo es capaz de hacer, de acuerdo con tus posibilidades.


Movimiento en suelo, atención al control corporal y una oportunidad para conectar con tu cuerpo.
Control y estabilidadUna propuesta de entrenamiento que integra herramientas de Pilates y acondicionamiento físico.
Resistencia y coordinaciónDesarrollar fuerza muscular y capacidad funcional desde una visión integral del acondicionamiento.
Fuerza y autonomíaCuerpos funcionales, fuertes y saludables. Cada proceso tiene su propio ritmo.
CaBi Academy representa la evolución del proyecto hacia la formación y la educación en el ámbito del movimiento y el bienestar. Busca crear espacios de aprendizaje, capacitación y actualización para personas interesadas en el entrenamiento, Pilates y el acondicionamiento físico.
Uno de sus principales proyectos es el desarrollo del Método CaBi, una metodología propia enfocada en fuerza, control corporal y acondicionamiento femenino, que integra principios del entrenamiento físico con herramientas de Pilates.
La intención es que el movimiento no solamente se enseñe, sino que se comprenda: por qué realizamos cada ejercicio, qué capacidades desarrollamos, cómo adaptar los movimientos y cómo ofrecer experiencias de entrenamiento seguras, progresivas y efectivas. Academy aspira a contribuir a la formación de instructores con criterio profesional, fundamentos técnicos y una visión humana del ejercicio.
Queremos construir un lugar seguro donde la nutrición no sea una imposición, el ejercicio no sea un castigo y el autocuidado sea una parte fundamental de la vida.
“No se trata solamente de cambiar tu cuerpo, se trata de transformar la manera en la que lo cuidas.”
Nuestro enfoque es el bienestar integral. La relación con la alimentación, la fuerza, la funcionalidad y los hábitos sostenibles ocupan un lugar central; el peso no define tu valor.
El enfoque de CaBi reconoce las posibilidades de cada mujer. Antes de incorporarte, conversa con la Lic. Alfaro González sobre tu experiencia, tus objetivos y cualquier condición que requiera adaptar el movimiento.
Entra a “Mi espacio”, inicia sesión con tu cuenta de ChatGPT y utiliza el correo autorizado por CaBi. Si aún no tienes acceso, la plataforma te lo indicará; el material educativo se mantiene privado.
Academy es un proyecto de educación y formación en desarrollo. No se anuncian certificaciones, acreditaciones ni convocatorias de cursos en esta versión.
Los medios de contacto, horarios y condiciones de atención están pendientes de incorporarse. En este sitio todavía no se realizan reservas ni pagos.